¿Cómo se planta la alcachofa de Jerusalén?
La alcachofa de Jerusalén se planta al aire libre como plántula o tubérculo. Los tubérculos se desentierran y se plantan en el lugar deseado. Alternativamente, un tubérculo permanece en el suelo y vuelve a brotar allí.
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¿En qué lugar prospera mejor la alcachofa de Jerusalén?
La alcachofa de Jerusalén no impone grandes exigencias a la ubicación. Crece en lugares soleados y parcialmente sombreados. Si se desea una floración rica, la planta necesita mucho sol.
¿Existen ubicaciones especialmente adecuadas?
La alcachofa de Jerusalén es una pantalla de privacidad ideal que se ve muy bonita con sus flores amarillas. Es por eso que la planta a menudo se atrae a las vallas. También es ideal plantar alrededor de la pila de abono porque los tubérculos encontrarán suficientes nutrientes aquí.
¿Cómo debería ser el suelo?
La alcachofa de Jerusalén prospera mejor en suelos bien sueltos y ricos en nutrientes. La planta no tolera el anegamiento.
¿Cómo se ve una buena preparación del suelo?
- Afloja la tierra profundamente
- quitar las malas hierbas
- Recoger piedras
- Enriquece los suelos pobres en nutrientes con abono
- Aflojar suelos compactados con arena
- Posiblemente cree un bloque raíz
¿Debe preferirse la alcachofa de Jerusalén?
Si la alcachofa de Jerusalén se propaga a través de semillas, debe preferirse en el lecho de siembra a partir de marzo. Desde una altura de diez centímetros, las plantas se colocan al aire libre.
¿Cómo se planta la alcachofa de Jerusalén?
Los tubérculos se colocan hasta 15 centímetros de profundidad en la tierra. Cuanto más profundos son, más beneficios aportan.
¿Cuál es la distancia de plantación?
La alcachofa de Jerusalén crece de forma muy rápida y densa. Por lo tanto, mantenga una distancia de plantación mayor. Debe haber al menos 40 centímetros entre las plantas. Lo mismo se aplica a los tubérculos, que se colocan a una distancia de 40 por 40 centímetros.
¿Cuándo es el mejor momento para plantar?
El comienzo de la primavera es el mejor momento para plantar. Entonces las plantas tienen tiempo suficiente para desarrollar bulbos gruesos. En principio, los tubérculos se pueden colocar durante todo el año.
¿Qué cuidados necesita la alcachofa de Jerusalén?
La planta es extremadamente fácil de cuidar. Las malas hierbas deben eliminarse regularmente en primavera. Más tarde, esto ya no es necesario, porque cuanto mayor es el tamaño, la alcachofa de Jerusalén evita la aparición de malas hierbas.
¿Es necesaria la fertilización?
Cuando el suelo es rico en nutrientes, no hay necesidad de fertilizantes. Si el suelo es pobre en nutrientes, es suficiente rastrillar un poco de compost maduro. Se aconseja precaución con los fertilizantes ricos en nitrógeno. Demasiado nitrógeno hará que los tubérculos se pudran.
¿Con qué frecuencia se vierte la alcachofa de Jerusalén?
Las alcachofas de Jerusalén necesitan mucha agua, especialmente en pleno verano, para que los tubérculos se mantengan regordetes. Se aconseja regar varias veces al día. El encharcamiento debe evitarse a toda costa.
¿Cómo se propaga la alcachofa de Jerusalén?
Dado que las semillas no maduran en las flores en nuestra parte del mundo, las semillas deben comprarse en tiendas especializadas. Es más fácil de multiplicar utilizando los tubérculos que quedan en el suelo o se plantan en otro lugar.
¿Cuándo se cosecha la alcachofa de Jerusalén?
La mejor época de cosecha es el otoño. Las variedades tempranas están listas para la cosecha en agosto, las tardías a finales de otoño. Las alcachofas de Jerusalén generalmente se pueden cosechar durante todo el año, siempre que el suelo esté libre de heladas. Solo cuando está muy seco en pleno verano no se debe recolectar.
¿Cómo se previene la propagación excesiva?
Cuando se cultiva en vallas en el jardín, se recomienda encarecidamente una barrera contra las raíces. De lo contrario, los problemas con los vecinos son inevitables. También es útil la recolección y eliminación periódicas de los tubérculos.
¿La alcachofa de Jerusalén es adecuada para guardar en un cubo?
La alcachofa de Jerusalén es fácil de preparar en un cubo más alto. Esto evita que las plantas se propaguen demasiado.
¿Hay que cortar la alcachofa de Jerusalén?
En invierno, las partes superiores de la planta se retiran por completo. Por lo tanto, el corte solo es necesario en jardines muy pequeños cuando la planta se ha extendido demasiado.
¿Con qué plantas es compatible la alcachofa de Jerusalén?
La alcachofa de Jerusalén es un devorador fuerte que no debe mantenerse con otros comedores fuertes. Los que comen poco como los frijoles son una buena combinación. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la alcachofa de Jerusalén forma mucho follaje y no deja suficiente luz a otras plantas.
¿Qué enfermedades amenazan la alcachofa de Jerusalén?
El mildiú polvoroso ocasionalmente se esparce en las partes superiores de la planta. Esto apenas daña los tubérculos. Si es necesario, las partes afectadas se cortan y se desechan.
¿Qué plagas hay que vigilar?
Los topillos y los topos aman los tubérculos tanto como los humanos. Los roedores deben ser ahuyentados con las medidas adecuadas. Atención: ¡los lunares están protegidos! A los caracoles les gusta atacar el follaje. La recolección regular puede ser útil. Sin embargo, la alimentación de los caracoles apenas daña los tubérculos.
consejos y trucos
La alcachofa de Jerusalén contiene inulina de azúcar múltiple (que no debe confundirse con la insulina), que también se tolera bien como edulcorante en la diabetes. Por tanto, se recomienda especialmente el cultivo de tubérculos para la alimentación de diabéticos.