¿Qué partes de las capuchinas son comestibles?
Las hojas de la capuchina son comestibles, pero algunas encuentran el sabor un poco a humedad. Al igual que las flores, son adecuadas como ingrediente en una ensalada fresca. Aquí su sabor es bastante picante y ligeramente picante. Además, se puede preparar un té con las hojas para fortalecer el sistema inmunológico.
Puede insertar las yemas de capuchina sin abrir como un llamado sustituto de alcaparras. Incluso las semillas verdes son adecuadas para este tipo de preparación. Se hierven con una mezcla de agua, sal y vinagre.
Partes comestibles de capuchinas:
- hojas
- flores
- Brotes
- Semillas
consejos y trucos
Coma capuchinas todos los días para prevenir los resfriados.
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