Seguro para adultos
El glucósido amigdalino del ácido prúsico contenido en el núcleo se convierte en ácido prúsico en el cuerpo. Sin embargo, el contenido de esta sustancia en las semillas de endrinas es mucho menor que en las almendras amargas, manzanas o albaricoques. Incluso si marinas los frutos del endrino en alcohol durante varias semanas para hacer un licor aromático, solo una pequeña cantidad del glucósido pasará a la bebida y se excluye el envenenamiento con las cantidades habitualmente consumidas.
también leer
- El endrino: el lugar perfecto para el hermoso paisaje de madera
- El retoño de endrino produce frutos grandes con un aroma exquisito
- La endrina: un bonsai atractivo y de fácil cuidado
Si los niños consumen grandes cantidades de endrinas, puede ser peligroso porque el cuerpo del niño no puede neutralizar el veneno lo suficientemente rápido. Si su hijo probó accidentalmente una gran cantidad de fruta, debe consultar a un médico inmediatamente.
Endrinas: un regalo para las aves
Los densos matorrales espinosos del arbusto brindan refugio a numerosas aves y los enemigos apenas pueden penetrarlos. Debido a su tamaño y color, las endrinas son un alimento popular para los inquilinos emplumados, que solo pueden usar la pulpa debido a su núcleo venenoso. El grano de endrino se excreta sin digerir y llega a zonas distantes con las heces de los animales.
Planta medicinal valiosa
Dado que los ingredientes de las endrinas crudas tienen un fuerte efecto astringente y laxante, no son aptas para el consumo crudo. Los taninos contenidos en grandes cantidades son los responsables del desagradable sabor agrio. Una sensación de entumecimiento peludo permanece en la lengua y las membranas mucosas.
Debido a estos valiosos ingredientes, todas las partes de la planta del endrino se utilizan en naturopatía. Hildegard von Bingen y Sebastian Kneipp ya informan sobre los efectos positivos de las endrinas en la salud. Una infusión de las flores u hojas del endrino es adecuada como
- laxante suave
- remedio suave para la tos y los resfriados
- Medicina natural eficaz para el drenaje.
En dosis terapéuticas, no se deben temer efectos secundarios. Sin embargo, debe consultar a un médico amable o alternativo en caso de quejas antes de usar.
consejos y trucos
El endrino se considera un todoterreno saludable. En la primavera, usted mismo puede recolectar flores de endrinas para hacer té y secarlas.