lo esencial en breve
- El humus es material orgánico descompuesto
- El contenido de humus en la tierra varía del 1 al 15%
- El humust es muy rico en nutrientes y contiene, entre otras cosas, fósforo, nitrógeno y azufre.
¿Qué es exactamente el humus?
A primera vista, definir el humus no es difícil: en realidad solo describe la parte descompuesta de material orgánico en la tierra, o lo que está en proceso de descomposición. Su contraparte o su etapa preliminar es el detritus, la parte no descompuesta. Los organismos vivos constituyen la parte restante de la tierra mineral: la biomasa.
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Sin embargo, al observar el proceso de descomposición de material orgánico, comienza a complicarse. Porque el límite entre material descompuesto y no descompuesto está flotando. Y eso se debe principalmente a que el proceso de descomposición pasa por varias etapas y no se puede determinar con precisión el “momento de muerte” exacto del material.
El proceso de descomposición produce dos tipos diferentes de humus: humus nutritivo y humus permanente. Estos tipos de humus se diferencian por su persistencia, que está determinada por la degradabilidad de sus componentes. El humus nutricional consiste en la mitad de carbohidratos rápidamente degradables y la otra mitad de lignina. Por otro lado, el humus permanente, que básicamente solo representa una etapa posterior de descomposición, puede durar miles de años como sustancia orgánica estable.
Digresión
Contenido de humus en el suelo
El contenido de humus suele estar en un rango bastante bajo. Un suelo centroeuropeo medio (es decir, un suelo limoso a arenoso o franco arcilloso) solo contiene entre el 1 y el 15%. Una excepción son los suelos pantanosos (definidos como suelos con al menos 30 centímetros de capa de turba), donde el contenido de humus puede rondar el 80%. La mayor parte del humus está en el suelo.Aquí hay una descripción general del contenido de humus en los suelos de Alemania para ilustrar los valores promedio reales. Proviene del resultado de un estudio del Instituto Federal de Geociencias y Materias Primas como parte del proyecto “Contenidos de materia orgánica en tierra vegetal en Alemania”. Se evaluaron alrededor de 9.000 datos del perfil del suelo de los tres tipos más comunes de uso de la tierra en Alemania (arable, forestal, forestal y pastizales) entre 1985 y 2005.
| Tierras de cultivo | Silvicultura / silvicultura | Pradera | |
|---|---|---|---|
| Contenido de humus | 1 a 4% | 2 al 8% | 4 a 15% |
¿Cómo se elabora el humus?
Entonces, el humus se crea a partir de material orgánico en la tierra, ¿qué es eso exactamente? En primer lugar, por supuesto, plantas y partes de plantas que ya no están vivas, como madera muerta, hojas caídas o restos de raíces. Pero también se incluyen los legados de animales, como mudas de pelo, cerdas o excreciones.
Durante la descomposición, el material orgánico pasa por varias etapas en las que tienen lugar diversas reacciones bioquímicas y procesos mecánicos. Estas etapas son las siguientes:
1. Fase preliminar
En la fase preliminar de descomposición, solo las propias sustancias del organismo reaccionan entre sí, por ejemplo en forma de oxidación o hidrólisis. La estructura celular permanece intacta, lo que significa que se conserva la forma externa.
2. Fase inicial
En la fase inicial, además de otras reacciones bioquímicas, también hay lavados mecánicos, por ejemplo, de aminoácidos y otros ácidos. Las sustancias liberadas en el proceso atraen una gran cantidad de microorganismos que se alimentan de ellas.
3. Fase de trituración
En la fase de trituración, el material, quién se sorprende, se tritura significativamente. A saber, de la llamada macrofauna, es decir, gusanos, arañas, insectos y caracoles. Comen partes del material, lo excretan de una manera diferente y lo introducen en el suelo.
4. Fase de desmantelamiento y conversión
Finalmente, los fragmentos son divididos por enzimas. Al final, también se forman sustancias inorgánicas como agua o dióxido de nitrógeno. Al final, este proceso crea material mineral y difícil de romper, como la lignina, que se descompone y convierte principalmente por hongos. Esta denominada mineralización (cuasi formación de suelo) también se conoce como el complejo arcilla-humus, es decir, la combinación de fragmentos orgánicos e inorgánicos. Sobre todo, las sustancias húmicas forman una conexión con los minerales arcillosos y aseguran la valiosa formación de migajas del humus, lo que asegura sus propiedades de estructuración del suelo y retención de agua y nutrientes.
¿De qué está hecho el humus?
No hay una respuesta general para esto. Porque la composición del material orgánico que se descompone para formar humus siempre es diferente, dependiendo de las especies de plantas y animales cuyos legados se unan localmente. (¡y también su edad!)
El tipo de humus se mide principalmente sobre la base de su relación nitrógeno-carbono. El nitrógeno es el componente valioso que promueve el crecimiento. Además, el humus también contiene fósforo y azufre, también sustancias importantes que favorecen el crecimiento de las plantas.
Significado del humus
Sobre todo, el humus tiene un papel regulador del equilibrio hídrico, estructurador y promotor de la fertilidad del suelo. En particular, las sustancias nitrógeno, azufre y fósforo que contiene son esenciales para el crecimiento de las plantas. Además, la consistencia quebradiza del humus actúa como una estructura similar a una esponja, lo que ayuda eficazmente al suelo a lidiar con la escasez y los excesos de agua. Esto significa que el agua del suelo está disponible para la flora y la fauna durante más tiempo y las inundaciones se pueden interceptar bien.
Su estructura porosa también convierte al humus en un filtro eficaz para contaminantes como residuos de pesticidas.
Además, el humus puede unir CO2, y eso durante miles de años.
¿Para qué sirve el humus?
El humus se usa generalmente para enriquecer el suelo del jardín con nutrientes, para almacenar agua o prevenir la deshidratación y para proteger el suelo. Esto significa principalmente que los organismos importantes del suelo, especialmente la microfauna, se sienten particularmente cómodos bajo una capa protectora de mantillo y promueven diligentemente el enriquecimiento de humus.
Al promover el humus en el suelo de su jardín, debe considerar lo siguiente:
- Aplique compost o mantillo (99,99 € en Amazon *) antes del invierno para protegerse del frío y retire la capa en primavera primero para permitir que el sol y el calor lleguen al suelo
- El material de compost especialmente oscuro es propicio para el calentamiento primaveral del suelo.
- Es mejor usar su propio compost para enriquecer el humus, cuyas materias primas puede controlar. El suelo de humus de las plantas de compostaje o la agricultura convencional se contamina con mayor frecuencia con contaminantes químicos, resinas, hongos y semillas de malezas. Si elabora compost y, por lo tanto, su propio humus y su jardín de forma constante sin utilizar pesticidas químicos, obtendrá el mejor "humus orgánico".
- Una inoculación adicional con estiércol vegetal que contiene nitrógeno (especialmente de ortigas) en primavera hace que la aplicación de mantillo sea aún más efectiva. Sobre todo, da a las plantas un crecimiento inicial cuando se siembra.
- Aplique una capa de mantillo lo suficientemente espesa para que las malezas no tengan posibilidad de conquistar el territorio.
Aparte de los nutrientes y el humus permanente, existen muchas otras distinciones dentro del cosmos del humus. Se hace una distinción principalmente entre la composición de los materiales de partida y los efectos resultantes. Las diferentes plantas y legados animales contienen diferentes sustancias, que tienen un efecto correspondiente en el suelo.
Si desea hacer humus usted mismo, la mejor manera de hacerlo es mediante el compostaje hortícola habitual y la incorporación del suelo de compost al suelo, donde luego se puede crear humus con la ayuda de la fauna y los minerales locales del suelo. También se crea una capa de humus nutritiva en la parte superior del suelo simplemente cubriendo con mantillo. Dependiendo de las materias primas de las que esté hecho el compost, se crea un humus diferente. El follaje es uno de los más importantes, porque los materiales del mantillo también contribuyen esencialmente a la formación de humus en la naturaleza. Básicamente se puede afirmar lo siguiente al respecto:
- Hojas de árboles frutales o de haya más recortes de césped y otros materiales nitrogenados (por ejemplo, estiércol): para plantas que necesitan nutrientes, especialmente verduras
- Hojas de roble junto con corteza y grabado en madera: para cubrir con mantillo debajo de plantas ácidas como rododendros o arbustos de bayas
- Hojas de nogal, plátano o castaño: muy tánicas y difíciles de pudrir, por lo que no son adecuadas para la producción de mantillo o humus
Para el césped, el acolchado con su propio césped es un medio adecuado para crear humus natural directamente en el lugar. Los estudios han demostrado que los céspedes que se cortan regularmente con una trituradora de césped desarrollan un césped más robusto y son más resistentes a las plantas competidoras y las enfermedades del césped.
Consejos
Si desea triturar para acumular humus, vale la pena triturar bien el material de mantillo antes de esparcirlo, por ejemplo, con una picadora o para el césped directamente con una cortadora de césped trituradora. De esta forma favoreces las etapas de descomposición y el trabajo de microorganismos y enzimas. De esta manera, el suelo de su jardín se beneficia más rápidamente del efecto nutritivo, estructurador y regulador del equilibrio hídrico del humus que se crea.
¿Cuándo tiene sentido la promoción del humus?
Básicamente, siempre tiene sentido promover el contenido de humus en el suelo del jardín. Especialmente, por supuesto, si está cultivando un huerto del que quiere que caiga mucha cosecha. No en vano, el compost, a través de cuya producción y aplicación promueve la humificación del suelo de su jardín, también se conoce como “el oro negro del jardinero”. En general, un contenido de humus de menos del 4% se considera bajo; una gran cantidad de tierra cultivable agotada y agotada suele estar muy por debajo de eso. El suelo de su jardín debería, dependiendo de qué tan alta o baja sea su densidad, un contenido de humus superior al 4%.
Si no está seguro de cuánto necesita el suelo de su jardín un rociador de fertilidad permanente, puede hacer una prueba muy específica de su suelo para determinar su contenido de humus. Sin embargo, esto requiere cierto equipo, como se muestra en el siguiente video:
Youtubepreguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre humus y compost?
La diferenciación está en realidad solo en el origen: con el humus lo inicia la naturaleza, con el compost por los humanos. Los seres humanos crean su pila de abono por separado del suelo natural (por ejemplo, en un cobertizo de abono o en una pila simple) específicamente para mejorar el suelo de su jardín y contar con la ayuda de microorganismos. El humus, por otro lado, es un trabajo puro de la naturaleza y forma compuestos de forma natural con minerales y microorganismos que se encuentran localmente. Cuando el compost se incorpora al suelo del jardín, gradualmente se convierte en humus real.
¿Cómo puedes hacer humus tú mismo?
Básicamente, esto ya ha sido respondido con la pregunta anterior: el humus real solo se crea a través de la descomposición natural por minerales y microorganismos locales en la tierra. Solo puede "hacer su propio" humus dándole la tarea al suelo natural. Si ya tiene abono avanzado disponible durante la descomposición y lo trabaja en el suelo, obtendrá humus real donde lo desee: en los macizos de verduras y flores o en el césped.
¿De dónde se obtiene el suelo de jardín de humus en grandes cantidades?
Puede producir grandes cantidades de abono para el jardín en empresas de gestión de residuos o plantas separadas de humus y tierra. Como regla general, el suelo valioso, rico en nutrientes y formador de estructuras se vende como suelo de abono y no como suelo de humus, porque, estrictamente hablando, solo se puede hablar de humus si ha permanecido en el suelo natural durante un período de tiempo más largo y se descompone más localmente. Se puede recolectar tierra de abono en humus y trabajos de tierra por precios entre 5 y 10 euros el metro cúbico (no en peso). A menudo, se debe pagar una tarifa de transporte adecuada para una entrega individual.
¿Dónde se puede encontrar suelo de humus a bajo precio?
Las grandes ferreterías como Obi o Hornbach ofrecen tierra de abono con contenido de humus a muy bajo precio. Pero no dejes que el bajo precio te seduzca. Porque y a menudo las ofertas son sobre humus industrial de plantas de compostaje, que no es insignificantemente contaminado con residuos de pesticidas químicos, semillas de malezas, esporas de hongos e incluso plástico y pequeñas cantidades de metales pesados que provienen de contenedores biológicos mal almacenados. De forma totalmente gratuita y, con una gestión cuidadosa de los residuos de jardinería, también libre de contaminantes, puede compostar su humus usted mismo: el precio aquí es solo paciencia.
¿Cómo reconoces el buen humus?
Para distinguir un buen humus de un humus menos bueno, simplemente puede hacer pruebas sensoriales. Confíe en su nariz, manos y ojos. El humus valioso se siente equilibrado, quebradizo y uniformemente húmedo, huele agradablemente a madera y hongos y tiene un color claro y oscuro. El humus “industrial” económico empaquetado en plástico de las ferreterías a menudo tiene un alto contenido de agua e incluso demasiado alto en nutrientes. Por supuesto, puede ganar más dinero con el alto contenido de agua, especialmente porque los paquetes de compost se venden por peso.
¿El humus es apto para el cultivo?
En todo caso. El humus es una parte importante del suelo de cultivo porque tiene una estructura aireada y maravillosamente desmenuzable y puede almacenar mucha agua, lo que es ideal para el desarrollo de raíces jóvenes. Usted mismo puede hacer tierra de cultivo fácilmente mezclando compost bien maduro, por así decirlo, humus en la etapa preliminar con arena.