Secar la verbena de limón: esta es la mejor manera de hacerlo

Cultivar o comprar verbena de limón

Si tiene un jardín o un balcón, puede cultivar verbena de limón al aire libre o en macetas usted mismo. Siembre las semillas de febrero (a marzo) en un suelo bien drenado y pobre en nutrientes y asegúrese de que tengan un lugar al sol. A partir de julio la planta comienza a florecer. Sus hojas se pueden recolectar durante todo el año.

Al comprar verbena de limón fresca, debe asegurarse de que no se ofrezca verbena en lugar de verbena de limón.

Si se muestran los nombres botánicos, puede reconocer la verbena de limón por el nombre Aloysia triphylla o Verbena triphylla.

Además, asegúrese de que las plantas no tengan pulgones.

también leer

  • ¿Qué cuidados necesita la verbena de limón?
  • La verbena de limón - parcialmente resistente
  • Sobrevive al hielo y la nieve: la verbena de limón hiberna

Use hierba de limón

Las hojas de verbena de limón se utilizan con fines medicinales y condimentados. Como planta medicinal, se presenta en forma de té.

  • un dolor de cabeza
  • infecciones de tipo gripal
  • para fortalecer el sistema nervioso y
  • para calmar los órganos digestivos

usado. La planta se puede utilizar de muchas formas diferentes en la cocina. Se utiliza como especia para la preparación de, entre otras cosas

  • Pasteles
  • Postres
  • Mariscos y
  • pescado

usado.

Verbena de limón seca

Si la verbena de limón crece en el jardín, puede cortar los primeros brotes cuando los brotes midan unos 10 cm de largo. Sin embargo, deje tres ojos del brote para permitir que la planta siga brotando.

En agosto, la planta es tan grande que puede crear un suministro de invierno. Corta los brotes largos a tres ojos de nuevo y quita las hojas. Para secar las hojas, haga lo siguiente:

  1. Coloque un trozo de tela o papel limpio en una tabla adecuada y extienda las hojas de papel.
  2. Asegúrese de que las hojas no estén demasiado juntas para que se logre un mejor resultado de secado.
  3. Lleve la tabla a un lugar cálido, seco y oscuro.
  4. Deje secar las hojas durante 14 días.
  5. Lo mejor es llenar las hojas secas en frascos oscuros con tapa de rosca. Aquí, la verbena de limón seca se conserva durante aproximadamente un año.

The garden journal frescura ABC

¿Cómo se pueden almacenar correctamente las frutas y verduras para que se mantengan frescas el mayor tiempo posible?

The Garden Journal Freshness ABC como póster:

  • Ordene aquí a bajo precio como una impresión A3 para su cocina
  • como un archivo PDF gratuito para imprimirlo usted mismo