Granos de café como fertilizante: ¿cuándo y cómo se usa?

lo esencial en breve

• Los posos de café son aptos para todas las plantas que pueden tolerar un pH entre 6,0 y 7,0. Estos incluyen vegetales, arbustos ornamentales y plantas con flores. Las plantas de lecho de pantano, las plantas con flores de consumo débil o las hierbas de lugares pobres no toleran los posos de café.
• El polvo se seca antes de su uso. Los mejores resultados se obtienen cuando el polvo se introduce en el suelo.
• Los posos de café tienen un pH ligeramente ácido a neutro y contienen principalmente nitrógeno y otros nutrientes como potasio y fósforo. La actividad de los microorganismos es necesaria para que las plantas puedan utilizar los nutrientes.
• Se puede utilizar para plantas de cítricos o para el césped, como mantillo y cultivo de setas.

¿A qué plantas les gustan los posos de café como fertilizante?

Los posos de café son un buen fertilizante para las plantas que crecen en un ambiente moderadamente ácido a casi neutro. Puede usar el fertilizante gratuito en el huerto o aplicarlo en el sustrato debajo de setos y arbustos. Algunas plantas de interior se pueden suministrar con un extracto acuoso de los posos de café. Las plántulas no toleran bien la fertilización del café, porque tienden a disparar rápidamente debido al suministro excesivo de nitrógeno.

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	pH preferido	Ejemplos: buenos fertilizantes NPK	¿Son adecuados los posos de café?
Orquídeas	5,5 hasta 6,0	10-8-10	sí, si las plantas crecen en sustrato
Rosas	5,5 hasta 7,0	7-5-8	si
Hortensias	4.0 a 5.5 (hasta 6.0)	7-3-6	condicionalmente, como complemento
Tomates	6.5 hasta 7.0	7-3-10	si, como suplemento
pimenton	6.2 hasta 7.0	6-6-8	si, como suplemento
Geranios	5,5 hasta 6,0	3-7-10	uso condicional, muy económico
Pepinos	5.6 hasta 6.5	4-5-8	si
arándanos	4.0 hasta 5.0	3-3-5	uso condicional y económico
limonero	5.5 hasta 6.5	14-7-14	sí, como fertilizante a largo plazo

Dado que los requisitos de nutrientes de una planta cambian en el transcurso de la temporada de crecimiento, se necesitan fertilizantes con diferentes proporciones de NPK según la temporada. Los fertilizantes nitrogenados, como los posos de café, son particularmente útiles para muchas plantas en primavera, ya que promueven el crecimiento de hojas y brotes.

¿Se pueden utilizar los posos de café sin restricciones?

El mito de que los posos de café solo deben usarse para plantar suelos ácidos está muy extendido. De hecho, el valor de pH de los residuos de café no es particularmente ácido y puede provocar síntomas de deficiencia en plantas de pantanos reales como los rododendros. A la planta le gustan los valores alrededor de 4.5 y tiende a tener venas de hojas descoloridas de color verde oscuro si el pH es demasiado alto. Las plantas que dependen de suelos calcáreos pueden tolerar pequeñas cantidades de posos de café. Esto incluye calabacín, que es cómodo a un pH neutro de 7.0.

Los posos de café suelen tener un valor de pH muy débilmente ácido y no son adecuados para plantas de pantano.

Granos de café para flores

El suministro de fertilizantes naturales a las flores depende de las especies respectivas. Al igual que con las plantas vegetales, hay flores consumidoras y aquellas que prosperan mejor en lugares pobres. En general, las plantas con flores deben fertilizarse con moderación con posos de café, ya que la proporción de NPK no es óptima. A estas plantas les va mejor cuando obtienen menos nitrógeno y más fósforo. Estas plantas incluyen campanillas, boj, claveles y plantas bulbosas como narcisos y tulipanes.

Las flores de verano se benefician de los posos de café:

• tienen un alto requerimiento nutricional, por lo que los posos de café no son suficientes como fertilizante
• Mezcle y administre mejor tres partes de posos de café y una parte de fertilizante para flores (13,27 € en Amazon *)
• Los organismos del suelo convierten el café molido más rápidamente y producen humus
• las propiedades mejoradas del suelo apoyan el crecimiento de las flores de verano

Hierbas

La mayoría de las hierbas son poco exigentes y prosperan sin fertilización adicional. Sin embargo, las hierbas en lugares parcialmente sombreados tienen necesidades diferentes a las de las plantas amantes del sol. Las hierbas mediterráneas dependen de suelos estériles y pueden enfermarse o morir si se les proporciona un exceso de nutrientes. Otras hierbas culinarias consumen nutrientes y valoran más la fertilización adicional.

Las hierbas del jardín y las hierbas en macetas son tan diferentes:

• Hierbas de suelos pobres: lavanda, romero o saladas no toleran los posos del café
• Hierbas amantes de la lima: el fertilizante de café no es adecuado para el orégano, la salvia o la borraja.
• Hierbas que consumen nutrientes: la verbena de limón o las cebolletas se pueden fertilizar con café

Usa posos de café

El requisito básico para la fertilización con posos de café es el almacenamiento preparatorio. Si lo usa húmedo, el moho se desarrollará rápidamente. El polvo no se estropea cuando se enmohece. Sin embargo, debe esterilizarse antes de su uso para que el moho no se esparza por la tierra.

seco

Llene las sobras del filtro de café en un recipiente ancho en el que pueda esparcir el material sin apretar. La parte inferior de un mini invernadero es ideal para secar. Coloque el frasco en el alféizar de una ventana soleada y mezcle el polvo a diario. Puede utilizar un tenedor para triturar los grumos.

Otra posibilidad es secar entre 50 y 100 grados Celsius en el horno. El sustrato se seca después de unos 30 minutos. También puede extender los posos de café en un plato y colocarlo en el microondas durante cinco minutos a potencia media.

Aplicar

Al plantar plantas jóvenes en el jardín, puede poner algunas cucharaditas de café molido en el hoyo de plantación. Suministre a sus plantas en macetas una mezcla de tierra para macetas y posos de café en pequeñas cantidades al trasplantar. Para plantas en un sustrato grueso, recomendamos regar con un extracto acuoso de posos de café.

Para hacer esto, ponga el polvo fino desmenuzable en agua y deje reposar la mezcla durante unos días. Asegúrese de que no se acumule demasiado café en polvo en la superficie del sustrato. Si ese es el caso, considere trabajarlo en el suelo con un rastrillo pequeño.

• Fertilizante a largo plazo : espolvorear posos de café en la cama una o dos veces al año
• Abono inmediato : si es necesario, vuelva a preparar el café molido y viértalo cuando se haya enfriado
• Compostaje : los posos de café no deben representar más del 20 por ciento del volumen de compost

¿Con qué frecuencia y cuánto café molido?

En cuanto a la dosis, experimente usted mismo. Dependiendo del tipo de café, los ingredientes pueden variar y el efecto fertilizante difiere en términos de sus plantas y las condiciones ambientales. Comience con pequeñas cantidades y observe cómo reaccionan sus plantas a ellas. Luego puede aumentar lentamente la dosis hasta que sea óptima.

Valores guía para la orientación:

• Los posos de café se pueden utilizar al aire libre cuatro veces al año.
• Trabaje el contenido de un filtro de café (aproximadamente 30 gramos) en el sustrato por fertilización
• Fertilice las plantas de interior con café en polvo en invierno y primavera.
• dos cucharaditas (alrededor de cuatro a ocho gramos) de polvo son suficientes por planta

Ingredientes y efectos en el jardín.

El hecho de que los posos de café sean valiosos para los rododendros, peonías y helechos se debe principalmente a los ingredientes y menos al valor del pH. Esto está sujeto a fluctuaciones que están influenciadas por el café en polvo, pero no se sella permanentemente. Para que las plantas se beneficien de los valiosos ingredientes, debe trabajar los residuos en el suelo.

ingredientes

Los posos de café contienen numerosos nutrientes, oligoelementos y ácidos tánicos, así como trazas de cafeína y sustancias bioactivas como antioxidantes. Esto se aplica principalmente a los residuos en el filtro de café. Más del diez por ciento de los posos de café están compuestos por proteínas ricas en nitrógeno. La relación NPK promedio es de 2-0,4-0,8. La mayoría de los ingredientes pasan al café cuando se prepara en la cafetera espresso.

Efecto de los posos de café:

• Nitrógeno : estimula el crecimiento de las hojas.
• Fósforo : favorece la floración y la maduración de la fruta.
• Potasio : apoya la estructura celular y le da estabilidad a la planta.

Los posos de café son un fertilizante orgánico cuya proporción de NPK es beneficiosa para numerosas plantas. Debido a la composición de nutrientes a base de nitrógeno, el residuo que queda en el filtro de café es ideal como fertilizante adicional. Es un buen complemento del compost, que a menudo tiene bajas concentraciones de nitrógeno, y es una alternativa perfecta a los fertilizantes convencionales.

Cambios en el pH

Los posos de café suelen tener un valor de pH entre 6,4 y 6,8 y, por lo tanto, se encuentran en el rango de ácido débil a casi neutro. Esto lo hace sin problemas como fertilizante para la mayoría de las plantas. Los investigadores de la Universidad Estatal de Washington han descubierto que el pH varía mucho según la cepa. Según sus resultados, existen variedades con valores entre 4,6 y 5,26 y aquellas cuyos valores de 7,7 u 8,4 tienden a estar en el medio alcalino.

Los científicos no pudieron confirmar que el suelo se vuelva ácido después del uso prolongado de posos de café. En los experimentos se encontró que el pH del sustrato tratado con posos de café aumentó en las primeras dos o tres semanas y luego disminuyó gradualmente. Esto indica que el valor fluctúa en el curso de la actividad microbiana y no permanece igual a largo plazo.

Consejos

Presta atención a la acidez del café. De esto ya se puede deducir en qué ambiente se encuentran los residuos en el filtro. Mezcle los posos de café y las cáscaras de huevo, que previamente muele finamente. Las pieles son calcáreas.

Así es como las plantas se benefician de los nutrientes

Según la evaluación de los expertos en jardinería, los posos de café como capa de sustrato superior en las plantas en macetas tienen un efecto muy retardado o nulo. Esto se debe a que la sustancia en polvo no proporciona ningún nutriente disponible para las plantas. Estos están ligados a las partículas finas y primero deben ser liberados por microorganismos en el suelo.

Por lo tanto, es importante que introduzca los posos de café en el suelo. Obtendrá los mejores resultados de fertilización cuando se use en el jardín. Aquí, los posos de café se utilizan para construir el suelo, porque el proceso de descomposición crea sustancias que forman humus.

• Las bacterias y los hongos descomponen los componentes químicos de los posos del café
• Las lombrices de tierra tiran de las partículas de café al suelo, lo que mejora la estructura
• cuando el café en polvo se descompone, se producen sustancias húmicas

antecedentes

Por que los posos de café recién hechos no fertilizan

La relación C / N representa las proporciones en peso de carbono (C) y nitrógeno (N) que se encuentran en los suelos. Se da como un número y sirve como un indicador importante de la disponibilidad de nitrógeno para las plantas.

Cuanto menor sea el número, más cercana será la relación carbono-nitrógeno y más nitrógeno estará disponible para las plantas. Los posos de café frescos tienen una proporción subóptima porque los valores son muy altos y fluctúan entre 25 y 26. Es por eso que los posos de café recién hechos que se encuentran esparcidos por el suelo no traen ningún éxito notable.

Las plantas no pueden absorber el nitrógeno disponible en el suelo. En el transcurso de un año, el café en polvo es degradado por microorganismos y la relación C / N cambia. Se reduce a 21, 13 y luego a once o incluso nueve, por lo que las plantas solo se benefician de los posos de café aplicados directamente después de un año. En este sentido, se comporta como material recién cortado.

Ejemplos de aplicación

Si usa los posos de café correctamente, puede usarlos de varias maneras en el jardín. La fertilización excesiva es casi imposible. Más bien, las plantas sufren de estructuras de suelo subóptimas o un equilibrio agua-aire desfavorable si usa demasiado café en polvo.

Los posos de café funcionan de manera diferente:

• Las semillas de remolacha azucarera germinan mejor
• mejor crecimiento en plantas de repollo y soja
• Se inhibe el crecimiento de semillas de alfalfa, trébol blanco y rojo
• Los geranios, los espárragos de helecho y las flores de tres mástiles muestran retraso en el crecimiento

carrera

Muchos pastos prefieren un ambiente ligeramente ácido con un pH de 5.5. La fertilización con posos de café puede mejorar el crecimiento de su césped. Espolvorea el polvo seco uniformemente sobre la superficie y mételo en la hierba. El riego posterior asegura que las partículas se laven hacia los poros del suelo.

De esta forma, los microorganismos pueden hacer su trabajo y descomponer el material. Alternativamente, se recomienda regar con una solución de café diluida. El café recién hecho se mezcla con agua en una proporción de 1: 5 y luego se distribuye con una regadera.

Consejos

Compruebe de antemano qué especies hay en su césped. No todas las hierbas toleran los posos de café. El raigrás italiano a menudo crece en el césped de los parques y muestra un crecimiento atrofiado cuando se fertiliza regularmente con posos de café.

Plantas de cítricos

Las plantas mediterráneas reciben una fertilización básica con efecto a largo plazo a finales de abril para beneficiarse durante toda la temporada de crecimiento. Las plantas de cítricos necesitan principalmente nitrógeno. El fosfato es importante para el desarrollo de flores y frutos. Sin embargo, todas las especies de cítricos son sensibles a los fertilizantes que contienen fósforo.

Es ideal si las concentraciones de nitrógeno y potasio son aproximadamente las mismas y el contenido de fosfato es menor. Los posos de café no son adecuados como fertilizante único, pero deben administrarse como fertilizante a largo plazo. Promueve un crecimiento exuberante y asegura hojas verdes exuberantes.

Fertilización coordinada:

• fertilizar solo durante la fase de crecimiento entre abril y septiembre
• Los árboles pequeños en lugares luminosos y cálidos tienen un mayor requerimiento nutricional
• Solo fertilice las plantas en macetas moderadamente en lugares sombreados y frescos

compost

En el transcurso de varios meses, bacterias y hongos especiales que viven en el compost descomponen todos los componentes químicos de los posos de café. Las lombrices de tierra utilizan las partículas finas como fuente de alimento. Asegúrese de que el material de partida sea lo más versátil posible para promover una gran cantidad de microorganismos.

Idealmente, un compost no debe contener más de diez a 20 por ciento de posos de café. Las concentraciones superiores al 30 por ciento pueden afectar negativamente al hábitat macro. Sin embargo, no tiene que preocuparse de que se desarrolle un abono ácido. El valor del pH fluctúa constantemente debido a la actividad de los microorganismos.

Triturado

Los posos de café se componen de partículas finas y, cuando están secos, tienen una estructura quebradiza. Cuando se empapa de humedad, tiende a comprimirse fácilmente. De esta forma, los posos de café forman una barrera contra la humedad y aíslan el piso de la circulación del aire. Si usa posos de café para triturar, solo debe aplicar el polvo en capas delgadas y no más de una pulgada de espesor. Cubre esta capa con materiales orgánicos gruesos como astillas de madera.

Los posos de café recién hechos no son adecuados:

• El suelo no puede respirar
• los microorganismos aeróbicos no reciben oxígeno
• Se fomenta el crecimiento de moho

Cultivo de hongos

Los hongos comestibles se pueden cultivar en una maceta llena de posos de café. El sustrato no debe tener más de dos o tres días, ya que las esporas de moho se asentarán en la superficie si se almacenan durante mucho tiempo. Pequeñas cantidades de café molido son suficientes para que el micelio del hongo agregado se extienda por completo en el sustrato fresco. Esta fase de crecimiento dura alrededor de 14 a 28 días.

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preguntas frecuentes

¿Qué contienen los posos de café?

Los posos de café contienen numerosas sustancias que no entran en el café cuando se prepara. Los restos contienen diversos antioxidantes como la cafeína, los ácidos clorogénicos y las melanoidinas nitrogenadas y de color marrón amarillento.

El polvo es rico en ácidos tánicos y proteínas ricas en nitrógeno. También se retienen los polisacáridos insolubles, que forman las paredes celulares del grano de café.

Además de los nutrientes nitrógeno, fósforo y potasio, que son importantes para las plantas, los posos del café contienen aceites esenciales, que son los responsables del aroma típico. Estos tienen propiedades antioxidantes y antimicrobianas y actúan como un elemento disuasorio contra las plagas de las plantas.

¿Pueden los posos de café reducir el pH del suelo?

Linda Chalker-Scott de la Universidad Estatal de Washington ha investigado que agregar posos de café a la tierra para macetas no reduce el valor del pH ácido. Más bien, el valor aumenta en el tiempo siguiente. Los investigadores sospechan que este aumento se debe a la actividad microbiana. Solo después de que los organismos hayan descompuesto el material, el pH desciende.

¿Puedo compostar completamente los posos de café?

Todavía no hay información científicamente probada sobre la cantidad de café molido que puede soportar una pila de compost. Cuanto más variado sea el material de origen, mejor funcionará su compost. Básicamente, del diez al 20 por ciento de café en polvo no es dañino para su abono. Los residuos del café contienen carbohidratos que son degradados y degradados por los microorganismos.

¿Cómo puedo seguir usando posos de café?

Encafé es una maceta hecha con posos de café y cera natural. Sirve como maceta que se coloca en el suelo con las plantas. Aquí se descompone y actúa como fertilizante natural. Las sustancias aromáticas protegen las raíces de las plantas del ataque de plagas como los gusanos redondos.